氨基葡萄糖盐酸盐用途很广泛有：修复养护骨关节

性状：白色结晶，无气味，略有甜味，易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有机溶剂

D-氨基葡萄糖盐酸盐由甲壳素或壳聚糖经盐酸水解而成，它用作生化试剂，广泛用于药物合成，可用作抗细菌感染及免疫佐剂，是人体抗流感病毒的活化剂。D-氨基葡萄糖盐酸盐能促进软骨细胞蛋白多糖的合成，提高关节滑液粘性，改善关节软骨代谢，有效治疗风湿关节炎，并可防止人体胆固醇的蓄积，达到保健抗衰老的目的。D-氨基葡萄糖盐酸盐还是合成抗癌药物氯脲霉素的主要原料，并可作药剂、佐料、铺料使用。 

金壳表示氨基葡萄糖盐酸盐表示它对人体具有重要的生理功能，参与肝肾解毒，发挥抗炎护肝作用，对治疗风湿性关节炎症和胃溃疡有良好的疗效，是合成抗生素和抗癌药物的主要原料，还可应用于食品，化妆品和饲料添加剂中。