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品质可靠,专业可信
均匀白色或者米色粉末状,柔软,无结块,具有本产品特有的滋味与气味,无异味。
产品质量指标 | |
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检测项目 | 规格 |
组织形态 | 均匀粉末状,柔软,无结块 |
颜色 | 白色或者米色粉末 |
滋味与气味 | 具有本产品特有的滋味与气味,无异味 |
杂质 | 无肉眼可见外来杂质 |
堆积密度 | 0.28g/ml |
蛋白质(%,换算系数5.79) | ≥60.0%(干基) |
粘多糖 | ≥25.0%(干基) |
硫酸软骨素 | ≥20.0%(干基) |
水份 | ≤7.0% |
灰份 | ≤7.0% |
pH(6.67%的水溶液) | —— |
平均分子量 | <3000Dal |
铅 | ≤0.5mg/kg |
砷 | ≤0.5mg/kg |
汞 | ≤0.1mg/kg |
铬 | ≤1.5mg/kg |
镉 | ≤0.1mg/kg |
总细菌数 | n=5 ,c=2 , m=104,m=5x105 |
大肠菌群 | n=5 ,c=1 , m=10,m=5x102 |
致病菌 | 不得检出 |
储运:密封包装。储存于干燥、清洁、阴凉处。运输时轻装轻卸,不得与有害、有毒和易污染物品混合装运, 严禁淋雨。